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WeBBQ Skallez Reverse Flow Full Inox

Started by Prof., March 26, 2018, 11:30:51 PM

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Prof.

Versione finale....WeBBQ Skallez Reverse Flow Full Inox!!!!!

WeBBQ Skallez Reverse Flow Full Inox...piccolo grande Smoker completamente inox realizzato su base dello standard GASTRONORM (GN) 1/1.

Tutto quello che hai sempre sognato......

Dimensioni esterne:
• 61 cm (64,5 cm con maniglie) x 38,7 cm h 74 cm
• + 10 cm di ciminiera
• + 10 cm con carrello ruote

Dimensione camera cottura:
• 57 cm x 33 cm h 43,5 cm

Slitte per griglie:
• n. 7 slitte per griglie o teglie GN 1/1 (interasse 6 cm)
• n. 1 slitte all'altezza massima per inserire una griglia con ganci
Dimensione camera combustione:
• 60 cm x 39 cm h 24,5
Maniglie:
• n. 2 maniglie inox a molla battente sui fianchi
• n. 2 maniglie inox sugli sportelli

Termometro:
• n. 1 termometro frontale in scala ^C e ^F

Accesso sonda:
• n. 2 accesso sonda silicone alle temperature

Chiusure:
• n. 2 chiusure a scatto inox regolabili

Ventole IN & OUT:
• ventole con regolazione grazie al sistema con molla
• n. 1 ventola IN con manicotto filettato saldato da 2" per connessione sistemi automatici di controllo di temperatura

Griglie:
• N. 3 griglie inox 53 cm x 32,5 cm GN 1/1

Water pan:
• 53 cm x 32,5 cm h 4 cm GN 1/1
• capacità 4,5 litri

Charcoal Basket misura utile per carbone:
• 53 cm x 27 cm h 10,5 cm

Charcoal basket misure esterne:
• 53 cm x 33 cm h 17,5 cm

Ruote gommate diametro 80 mm:
• n. 2 piroettanti con freno
• n. 2 piroettanti senza freni

Ash Catcher:
• 52,5 cm x 27 cm h 4 cm

Peso complessivo:
• 75 kg. circa

Peso disassemblato per una migliore trasportabilità:
• Smoker 50 kg
• Sportello camera cottura e camera combustione 7,5 Kg
• Carrello con ruote 7,5 Kg
• Charcoal Basket 8 Kg
• GN 1/1 ( n. 3 griglie e n. 1 pan) 2,5 kg

Per info:
Whatsapp. +39 3318684462
Shop: http://www.webbq.it/
e-mail: shop@webbq.it
FaceBook: www.facebook.com/WeBBQ.it/
Gruppo Facebook: WeBBQ - VIP Group
Blog: www.webarbecue.altervista.org
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC-kF9HL2KR_n5Ciierf877A

https://youtu.be/DnvDt03-1jE
BBQ are never enough

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I cook on: Backwoods Gater, Lang 36, Hunsaker Smokers, Pellet Pro 22" WSM, BGE's, WSM's, Cajun Bandits, PK Grills, Drum Smokers, Genesis Silver C, Weber Q's, Cookshack 008, Little Chief, La Caja China #2, Lodge Sportsman...oh yeah! Weber Kettles! Kamado restoration and pit modification hack!



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